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L’alcool aux Etats-Unis : un enjeu de santé publique

L’alcool aux Etats-Unis : un enjeu de santé publique

L’alcool est un élément central de la vie sociale américaine. Il est présent dans les fêtes et les cérémonies, il sert aux interactions sociales et il est un ingrédient essentiel de nombre de plats sucrés ou salés. Les Américains boivent plus d’alcool que...
Le guide ultime pour faire un gâteau à partir de zéro!

Le guide ultime pour faire un gâteau à partir de zéro!

 Un gâteau est une forme de dessert généralement constitué d’un corps de gâteau sucré et spongieux et d’une sorte de garniture sucrée ou salée. Les gâteaux sont généralement cuits au four, mais il existe de nombreuses variétés qui ne nécessitent pas...
Faire sa pâte à pizza maison

Faire sa pâte à pizza maison

 Ce n’est vraiment pas compliqué. Promis. Cela demande peu d’ingrédients : de la farine, de l’eau, de la levure de boulanger, de l’huile d’olive, un peu de sel… a priori nous en avons tous dans nos placards. Cela demande en revanche un peu de temps, certes. La...
Tout savoir sur le chou

Tout savoir sur le chou

 Un peu d’histoireLes Grecs et les Romains ont vanté ses vertus, cités par Horace, Pythagore, Pline ou Caton. Le chou a été introduit en Europe par les Croisés, puis est devenu un légume important dans la cuisine européenne.Ses bienfaits :Le chou est riche...
Welsh: la spécialité nordiste tendance

Welsh: la spécialité nordiste tendance

Il s’agit d’un plat de saison très apprécié dans la partie des Hauts-de-France, il est facile à préparer et vous pouvez en plus le réaliser rapidement. En effet, cette préparation venant du Pays de Galle servie généralement dans les petites brasseries du nord arrive...